Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios
Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios
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Con un plan ambicioso de crecimiento que refleja tanto innovación como compromiso ambiental, Palacios, la señalada empresa riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un destacable incremento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su misión de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas anuales, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de hacerlo sin ampliar las dimensiones físicas de sus instalaciones actuales. Esta estrategia destaca el compromiso de Palacios con prácticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente, en un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión está la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este incremento va a ser posible gracias al deber y la eficiencia de los 137 trabajadores de la planta, distribuidos en tres turnos que garantizan su desempeño continuo en todo el año. La iniciativa de expansión va acompañada de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante las autoridades de Navarra, patentizando el esfuerzo de Palacios por minimizar el impacto ambiental de su crecimiento.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su posición en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué crucial para el desarrollo sostenido de la empresa, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en mucho más de 40 países y una sólida base de clientes en el ámbito retail, resalta su éxito y ambición global.
El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios. Frente a oscilaciones en la demanda y desafíos concretos en el canal Horeca, la empresa sostuvo la operatividad de todas sus instalaciones, adaptándose a un incremento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta capacidad de adaptarse de manera rápida a cambios inopinados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se presenta lleno de chances leer más para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien también fortalecer su deber con el medio ambiente. A través de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un caso de muestra de de qué forma las empresas pueden prosperar mientras que contribuyen de forma positiva al planeta. La visión de Palacios de acrecentar la producción de forma sostenible y responsable muestra un sendero hacia el éxito que otros en la industria pueden aspirar a proseguir, demostrando que el crecimiento empresarial y la compromiso ambiental tienen la posibilidad de seguir de la mano hacia un futuro prometedor..